Στον πλανήτη των υδατανθράκων

Ουφ!!! μετά από την κραιπάλη των εορτών ήλθε η ώρα της ζυγαριάς και φυσικά της από Δευτέρα δίαιτας.

Τέρμα τα γλυκά, τα ψωμιά, τα ποτά και τα παχυντικά φαγητά.

Στο πυρ το εξώτερο οι υδατάνθρακες λέει για να πετύχουμε τον στόχο μας.

Αγόρασα και εγώ ένα βιβλιαράκι που λέει ποιες τροφές έχουν υδατάνθρακες για να ξέρω τι να τρώω.

Όλες έχουν βασικά αλλά κάποιες είναι λέει μόνο 1 γραμμάριο ενώ κάποιες άλλες είναι 100 και 200 γρ.

Και αφού το διάβασα- το εμπέδωσα, έφαγα το τελευταίο καριοκάκι (αχ καριολάκι είναι) και πήγα για ύπνο.

 Σηκώθηκα το πρωί και αμέσως θυμήθηκα την δίαιτα.

Τι λέει η δίαιτα!!! Ένα καλό πρωινό.

Ξεκινάμε λοιπόν

Μάλλον δεν λέει για την βασιλόπιτα που περίσσεψε

Ψωμί με μερέντα ή βούτυρο και μέλι ή μαρμελάδα- Όχι έχουν υδατάνθρακες

Φρυγανιά… ως και αυτό έχει υδατάνθρακες.

Φυσικά για μία πιτούλα ή μία μπουγάτσα δεν γίνεται λόγος πίτα στους αναθεματισμένους τους υδατάνθρακες

Κουλούρι Θεσσαλονίκης από τον φούρναρη- κομμένο και αυτό

Σταφιδόψωμο… άστα βράστα 55 γρ υδατάνθρακες

Γαλατάκι άσπρο από αυτό που δίνω στα παιδιά μου? Λυπάμαι ούτε και αυτό.

Γιαούρτι με κορν φλεικς- χάσαμε και στα δύο.

Απελπισμένη ανοίγω το βιβλιαράκι, κάτι πρέπει να γράφει για πρωινό.

Ναι μάλιστα, έχουμε και λέμε :

έως 5 ασπράδια αυγών και 1 κρόκο

έως 5 φέτες γαλοπούλα βραστή

έως 5 φέτες μπέικον

τόνο κονσέρβα σε νερό

½ ντομάτα και 1 ολόκληρο αγγούρι !!

5 αμύγδαλα ωμά

και καφέ!!! χωρίς ζάχαρη η γάλα φυσικά.

Με έπιασε απελπισία, κι’ όμως πείσμωσα και έτσι στις 6:30 το πρωί έκατσα και έφαγα 2 αυγά με γαλοπούλα και αγγουροντομάτα.

Δεν είχα στο ψυγείο μου τίποτα από τα άλλα τα επιτρεπόμενα.

Τώρα που τα γράφω αυτά είναι 10:30- πεινάω, έχω «περίσσευμα» από το πρωινό τα 5 αμύγδαλα και τον τόνο, θα σφίξω την καρδιά μου και θα τα φάω, και το μεσημέρι θα φάω την βραστή κότα με ένα μανάβικο λαχανικά πράσινα ωμά- και το βράδυ θα βοσκήσω και πάλι στα πράσινα λαχανικά.

Δεν είμαι σίγουρη ότι αύριο θα είμαι εδώ και πάλι να γράψω, γιατί μπορεί από την έλλειψη υδατανθράκων να πέσω σε κώμα.

Zούμε στον πλανήτη των υδατανθράκων, όλα τα ωραία και γευστικά είναι τίγκα από υδατάνθρακες, δεν είναι λοιπόν δίκαιο να απαγορεύονται.

Οι επιστήμονες βγάζουν μεταλλαγμένες ντομάτες εναντίον του καρκίνου λένε, δεν μπορούν λοιπόν να βγάλουν μεταλλαγμένους υδατάνθρακες που να μην παχαίνουν? 

Σίγουρα μπορούν αλλά δεν το κάνουν γιατί αν όλοι είμαστε αδύνατοι τότε πως θα πουλήσουν οι φαρμακοβιομηχανίες τα φάρμακα για διαβήτη, χοληστερίνη, τριγλυκερίδια, υπέρταση κλπ…. 

Επίτηδες μας αφήνουν να παχύνουμε και θα καταναλώνουμε τόνους από τα φάρμακα τους αλλά και θα την κάνουμε για τα χορταράκια νωρίτερα άρα γλυτώνουν την σύνταξη που ποτέ δεν θα πάρουμε….

Παγκόσμια συνωμοσία είναι !!!

Εκτός αν το μυαλό μου άρχισε να τρελαίνεται από την 4ωρη έλλειψη  υδατανθράκων …

Χα Χα δεν θα σας περάσει. Εγώ θα επιβιώσω.

Σήμερα και κάθε Δευτέρα που θα ξεκινάω δίαιτα θα απέχω από τους υδατάνθρακες, θα το αντέξω με την ελπίδα ότι υπάρχει η Τρίτη….